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日本酒ソムリエとして
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:ワイン( 7 )
自分の生まれ年のワインを飲みました!
2008年04月23日
今回のテイスティングはすごい。 $200、$300するワインが勢ぞろ...
ワインソムリエの道 その8
2008年04月22日
最近、ワインお勉強をしていて、今まで点と点であったことが、線が引かれてつな...
ワインソムリエの道 その5
2008年04月01日
今週はすごく勉強した~!とにかく覚えなければ始まらないので、暇があれば、A...
ワインソムリエの道 その4
2008年03月25日
今日から、やっとエリアごとのテイスティングなる。期待でいっぱいだ。 ...
ワインソムリエの道 その3
2008年03月18日
今日は遅刻なしよと、朝も早からせっせと支度を済ませ、万全で出発したが、地下...
ワインソムリエの道 その2
2008年03月11日
今日はぎりぎりだった。 ニューヨークの地下鉄って嫌!これは誰もが思う...
ワインソムリエの道 その1
2008年03月04日
今日から、「ワイン・ソムリエ・コース」が始まった。 朝9時からの授業...
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アバウト
ニューヨークにおける日本酒やワイン、そしてレストランサービスについて考える
by supersoulsonics
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